Avenir Light una delle font preferite dai designer. Facile da leggere, viene utilizzata per titoli e paragrafi.
I piatti che troverete nel nostro menù vengono realizzati con i prodotti biologici che crescono nei nostri campi. Farine, uova, ortaggi, sottoli, conserve sono figli del nostro lavoro nei campi.
E ciò che non produciamo noi direttamente?
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Dopo tanti anni di selezione, siamo riusciti a creare un paniere di piccoli produttori locali che sono in grado di rifornirci di prodotti biologici, di montagna e a Km zero di altissima qualità.
Per sua natura, l'agriturismo è obbligato a servirvi prodotti del territorio in cui opera (Emilia Romagna) perciò non di rado proporremmo anche delle piccole chicche provenienti da fuori provincia per stuzzicare la vostra curiosità.
Molti di questi prodotti seguono la stagionalità e a volte non sono sempre diposnibili, ma la natura è anche questo...
IL BIO-APERITIVO
Il nostro Bio aperitivo è studiato per permettervi di passare la serata presso la nostra struttura degustando vini di tutto il territorio dell'Emilia Romagna che vengono realizzati seguendo la nostra stessa filosofia produttiva.
Accanto alle bevande, avrete l'occasione di degustare le nostre proposte gastronomiche in due versioni: una vegeteriana, con prodotti freschi a km zero, elaborati in ricette fantasiose dal nostro chef, mentre l'altra a base di salame e formaggi biologici, con giardiniera, miele e mostarde di nostra produzione.
